Novembre, un mese che in tavola ci regala un tripudio di colori e sapori autunnali. Le giornate si accorciano, le temperature si abbassano e la natura ci offre un’ampia varietà di prodotti ricchi di proprietà benefiche, perfetti per affrontare il cambio di stagione. Cavoli, carciofi e zucche: i protagonisti indiscussi. Novembre è il mese dei cavoli in tutte le loro forme: dal cavolfiore al…
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