Il pesce leccia (Lichia amia), un predatore elegante e potente, è una delle gemme nascoste dei nostri mari. Questo pesce, dalle carni pregiate e dalla bellezza affascinante, ha conquistato il cuore di pescatori e buongustai. Scopriamo insieme le caratteristiche uniche di questa specie e perché merita un posto d’onore nella nostra alimentazione. Un profilo di eleganza e potenza.
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